liens entre alimentation et santé animale (entrée système d’élevage)

Exposé des motifs de la formation :

Les éleveurs travaillent au sein du concept de Système d'élevage (SE = l'éleveur, le troupeau, les cultures, l'alimentation, la santé animale, l'environnement social et sociétal).

En découvrir les différentes composantes, les possibilités d'interaction entre elles, notamment en zoomant sur la posture de l’éleveur au sein du SE autour du lien entre alimentation et santé animale.

Etre sensibilisé à des techniques pour répondre à des problématiques entre deux composantes (alimentation et santé).

Objectif général de la formation :

Permettre aux éleveurs de se familiariser avec l’approche globale du SE , via les composantes Alimentation et santé et leurs interactions autour de la posture de l’éleveur.

Etre sensibilisé aux techniques permettant d'analyser et remédier à des problématiques sur ces deux composantes.

Public visé :

En priorité de nouveaux éleveurs de l’association "éleveurs autrement", département du Puy de Dôme principalement ou des éleveurs.

Les stagiaires potentiels sont prévenus par le référent du secteur et invités à connaitre le détail de la formation sur le site internet de l'association.

Critères et modalité des résultats :

Les capacités acquises par chaque stagiaire. Comment et quand allez-vous les évaluer?

Participation aux débats et questionnements, capacités d'observations et de raisonnement lors des mises en situation.

En cours de formation

La satisfaction des stagiaires.

Expression des participants

Questionnaire

Fin de formation

durée : 0h30

Objectifs pédagogiques de la séquence ou du module :

Présentation de la formation

Contenus :

Présentation de la formation.

Gestion administrative

Méthodes pédagogiques et moyens matériels :

Exposé et questions-réponses.

Moyens d'encadrement (Nom/Prénom, Qualité du formateur et Compétences) :

Guillaume Beaure, ingénieur en agriculture spécialisé en production animale, végétales et méthodes de soins alternatifs ou Eric Michels, technicien en agriculture spécialisé en productions animales, végétales et méthodes de soins alternatifs.

Durée : 3h00

Objectifs pédagogique de la séquence ou du module :

Connaître le concept de SE, en zoomant sur les composantes santé, alimentation et eleveur

Contenus :

SE : composantes et illustration des liens entre les diverses composantes.

Composante "alimentation" :

- les corrélations entre la ration calculée et celle observée.

- les concepts d’énergie, protéines et calcul comptable de la ration

- notions d'homogénéité du troupeau et de stabilité de rumen

- les liaisons intimes entre alimentation et réactions animales (santé) ou entre l'éleveur et les réactions animales.

Composante "santé" : les incidences possibles ou de facto sur le comportement et les divers crispations somatiques (pathologies, blocage, problématiques de production, sanitaire, etc.)

Composante éleveur : freins socio techniques influant les prises de décisions.

Méthodes pédagogiques et moyens matériels :

Exposé sur paper board

Moyens d'encadrement (Nom Prénom, qualité du formateur et compétences) :

Guillaume Beaure, ingénieur en agriculture spécialisé en production animale, végétales et méthodes de soins alternatifs ou Eric Michels, technicien en agriculture spécialisé en productions animales, végétales et méthodes de soins alternatifs.

Durée : 3h00

Objectifs pédagogique de la séquence ou du module :

Découvrir une technique qui permet d’identifier les problématiques "santé" et "alimentation" : observation du troupeau. Lien avec le bien être animal et l’interprétation des observations par l’éleveur.

Contenus :

-Méthode d’observation du déplacement de l’animal seul ou en troupeau. Amener l’animal à exécuter des déplacements, des confrontations qu’il ne pouvait faire en 1ère observation : pour ce faire, l’éleveur doit adopter et prendre conscience de certaines de ses postures à lui

-Observation des animaux et détecter des blocages.

-Bien-etre animal : signes sur bovins.

- Analyse processus de prise de décision pour ajuster les pratiques ; analyse des points de blocages.

Méthodes pédagogiques et moyens matériels :

Observation d'animaux en ferme

Expression par les stagiaires des moyens d’y remédier et difficultés socio techniques pour y parvenir.

Moyens d'encadrement (Nom Prénom, qualité du formateur et compétences) :

Guillaume Beaure, ingénieur en agriculture spécialisé en production animale, végétales et méthodes de soins alternatifs ou Eric Michels, technicien en agriculture spécialisé en productions animales, végétales et méthodes de soins alternatifs.

Durée : 0h30

Objectifs pédagogiques de la séquence ou du module :

Evaluer la formation.

Contenus :

Appréciation de la satisfaction des stagiaires.

Méthodes pédagogiques et moyens matériels :

Expression des participants

Questionnaire

Moyens d'encadrement (Nom/Prénom, Qualité du formateur et Compétences) :

Guillaume Beaure, ingénieur en agriculture spécialisé en production animale, végétales et méthodes de soins alternatifs ou Eric Michels, technicien en agriculture spécialisé en productions animales, végétales et méthodes de soins alternatifs.